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異VC-D葡萄糖酸濃縮蒸發器的工藝選擇

來源:青島康景輝 瀏覽:1030 發布日期:2022-04-16 16:51:00【

異VC-D葡萄糖酸濃縮設備該選擇什么工藝?有什么蒸發優勢嗎?葡萄糖酸是食品行業通用的食品添加劑,可以作為凝固劑、凝膠劑使用,它的生產中需要依靠蒸發設備對原液濃縮,今天就聊聊采用那種濃縮工藝更符合生產需求。

一、異VC-D葡萄糖酸原液性質

食品添加劑的存幫助食品更好保存、防止變質、改善食品的感官形態,增加食品的方便性,也更利食品加工,適應效率高的工業機械化和自動化生產,像多芬、類胡蘿卜素、維生素、礦物質、益生菌、酶、葡萄糖酸都常見的食品添加劑,由于他們普遍為水溶性所以化學穩定性較差,經光、熱、酶、酸作用后會失去生物活性,在制備過程中一定要注意低溫處理。

葡萄糖酸濃縮蒸發器工藝

二、葡萄糖酸生產濃縮需求

待處理的葡萄糖酸溶液介質粘度較大,物料熱敏性要求濃縮溫度小于65℃,汽水比≤0.25,出料密度≥1.25mg/L,才能符合工業生產需求標準,所以濃縮技術上要選擇能夠完成低溫蒸發,且溶液受熱粘稠后不會發生管壁堵塞粘黏無法工作的成熟工藝。按照這一標準,異VC-D葡萄糖酸濃縮蒸發器的工藝選擇低溫降膜蒸發比較適合。

三、降膜蒸發技術應用流程

低溫降膜蒸發由降膜蒸發器配合真空泵組成,降膜蒸發器內部工作環境為負壓,其他部件有分離器、冷凝器、循環泵等,與溶液的接觸面均采用耐腐蝕鈦材,在方案設計之初考慮到設備受熱后粘度增加對傳熱系數造成的影響,通過軟件模擬計算,系統的蒸發量完全能達到設計要求。

整套處理設備采用的低溫工藝能做到保持物料特性不變化,提高出料密度減少蒸汽消耗的同時,完成全自動化控制,進出料密度在線設計觀察,控制臺可直接觀測個調節閥,實現全自動化操作控制,幫助企業實現智慧化工廠,提高產能產量。

來源:MVR蒸發器廠家-青島康景輝www.wjwbf.cn

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